18 Şubat 2015 tarihinde İstanbul’da Beyoğlu'nda Gürcü kafe-restoran “Galaktion” açılıyor. Kafe-restoran büyük Gürcü şair Galaktion Tabidze'nin adını taşımaktadır. İrakli Kakabadze'nin Gürcü mutfağının eşsiz lezzetlerini sunacağı Gürcü kafe-restoran "Galaktion" Beyoğlu'nda Galata Kulesi’ne yakınında yer alıyor.
"Galaktion" Müeyyedzade Mah. Ali Hoca Aralığı Sok. No:14B Beyoğlu-İstanbul adresinde bulunuyor. Galata Kulesi'nden soldan Tophane'ye doğru giderken ilk sola saptıktan sonra yine tekrar sola döndükten sonraki sağa dönünce ilk binanın girişi. Mekân, orta ölçekli bir yer; sade, estetik bir biçimde döşenmiş ve samimi Gürcü restoran havası yaratılmış. Duvarlarında tablo ve ünlü Gürcü halk ressamı Niko Pirosmani’nin reprodüksiyonlarıve Gürcü motifler asılmış.
"Galaktion" mönüsünde Gürcü mutfağın seçkin yemekleri var. Mönüde, Khinkali, Khachapuri, Ojakhuri, Lobio, Borano, Katmis Ğvidzli, Glekhuri gibi çok bildik yemeğinin yanısıra Berdznuli Salati, Nigzviani, Tinuris Salati, Katmis Salati gibi benzerleri sıralanıyor. Gürcü mutfağında cevizin nasıl kullanıldığını ve lezzetini merak ediyorsanız, "Galaktion"i bir ara ziyaret etmelisiniz.
“Galaktion" kafe-restoran her gün 11:00’dan 23:00’a kadar açık olup misafirlerine geleneksel Gürcü yemeklerini sunacak.
Kafe-Restoran "Galaktion"
Adres: Müeyyedzade Mah. Ali Hoca Aralığı Sok. No:14B Beyoğlu-İstanbul
Tel.: 0212 243 87 45
GSM: 0537 573 76 00
Web: www.galaktion.org
E-Posta: info@galaktion.org
Facebook Sayfası: www.facebook.com/cafegalaktion
Foursquare: tr.foursquare.com/v/galaktion/548f43b2498ed1c276a25b37
Maia 5 Yıl Önce
Çalişmak isterim ben batumda sanaçiyim turk festivallarada çok katildim ..dili biliyorum ...5 dil biliyorum.